반응형 계란국 끓이는법1 계란국 만드는법 육수없이 만드는 계란국 황금레시피 계란국 만드는법 육수없이 만드는 계란국 황금레시피 계란국은 빠른시간 안에 만들 수 있어서 국이 필요한 아침메뉴로 자주 올립니다. 김치볶음밥이나 매운음식을 먹을때도 보들보들 계란국이 잘 어울리며, 아이들도 좋아해서 자주 만드는 계란국 레시피 입니다. 멸치다시마 육수 대신 치킨스톡을 이용해 끓이니 간단하기도 하고 비린맛이 없는 초간단 계란국 레시피 입니다. 냄비에 물과 치킨스톡을 넣고 팔팔 끓입니다. 국물이 끓으면 간을 보고 소금으로 모자란 간을 맞춥니다. 계란은 따로 풀고 쪽파는 송송 썰어 놓습니다. 국물의 간을 맞춘다음 풀어놓은 계란을 조금씩 부어가며 익힙니다. 계란이 다 익어서 떠오르면 불을 끄고 쪽파를 넣어주면 계란국이 완성됩니다. 계란국 만드는 재료(약 4인분) 물 1L 치킨스톡 2큰술 소금 1작은.. 2022. 9. 19. 이전 1 다음 반응형
