반응형 무생채 맛있게 담는법1 무생채 맛있게 하는법 절이지 않는 새콤달콤 무생채 황금레시피 무생채 맛있게 하는법 절이지 않는 새콤달콤 무생채 황금레시피 가을인 요즘 나오는 무를 이용해 간단하게 무생채를 만들었습니다. 백종원 레시피를 참고해 절이는 과정없이 멸치액젓을 넣었습니다. 식초와 설탕을 넣어 새콤달콤하게 만들었더니 가족들에게 인기 좋습니다. 여기에 들기름이나 참기를 추가해 밥에 올려 비벼 먹어도 맛있어서 조금만 만든게 아쉬웠습니다. 투박하게 손으로 채를 썰어 만들어 굵기마다 식감이 달라 씹는 재미도 느낄 수 있습니다. 절이지 않는 새콤달콤 무생채 황금레시피 정리합니다. 무는 얇게 슬라이스 해서 가지런히 놓고 채를 썰어 준비합니다. 양파도 채썰고 대파는 어슷썰기 해서 볼에 한번에 담아 줍니다. 손질한 재료에 고춧가루와 멸치액젓, 다진마늘, 식초와 설탕을 넣고 버무려 10분정도 두어 숨이 죽.. 2022. 9. 15. 이전 1 다음 반응형
